Mittwoch, 15. Juli 2015

...wie des duftet!


Auf einem Bauernhof, des isch klar isch natürlich im Sommer Heuernte!
Des sind (vorallem für den Bauern)
immer sehr anstrengende Tage.

Erstmol des ganze Feld mit einem Motormäher umrunden und quasi jeden Winkel "händisch ausmähen".Für den Rest nimmt er dann den großen Traktor mit einem Balkenmäher. Des dauert natürlich sei Zeit bis so a Feld "flach liegt"!

Am nächsten Tag
komme ich ins Spiel!
Alles aussenrum muss ich händisch reinrechen und falls ein Hang mit dabei ist
wird dieser bis auf die Ebene runter gerecht.

Dazwischen wird das "Gras" mit einem "Kreisler" öfters gewendet.

Abends werden "Nudeln" gemacht,
damit es nachts nicht zu viel Feuchtigkeit zieht.
Am nächsten Tag wieder kreiseln und dann ist das Heu trocken und es kann los gehen!




Bruno kommt nun mit einem Schwader und macht wieder "Nudeln" aufs Feld!
Diese werden dann mit dem Ladewagen aufgenommen bis er voll ist. Dann fährt er zurück auf den Hof. Rückwärts in die Scheune rein und dann wird mit Hilfe eines Gebläses das Heu auf den Heustock geblasen.

Das ist eine staubige Angelegenheit!

Ich bin in der Zwischenzeit beim rechen.
Alles was der Ladewagen liegen lässt, reche ich händisch zusammen!
Bruno fährt so lange hin und her bis das ganze Heu in der Scheune ist.
Dann ist es meistens schon abends!

Nun gibt's noch für alle Helfer a gscheide Brotzeit und a "eiskaltes Bier"!
Des "zischt!" (sagt Bruno immer!)
Alle hond se Hunger und hauet nei...sie honds jo au verdient!



Mittwoch, 8. Juli 2015

Die beschte Kirsche hänget immer weit doba!

Uimol im Johr kommt ein Anruf:" Kirsche sind fertig!"
Ihr werdet euch jetzt denken:" Was heißt des?"
Naja, das die Kirschen reif sind und wir endlich einen Ausflug an den Bodensee machen können um diese zu pflücken!



Gesagt-getan!
Oma+Lorenz, Mann, Kind+Kegel (oder so),
alle ins Auto nei und ab nach
(in der Nähe von) Tettnang...
Apflau hoißt des Nescht!
Do gibt's an Obschtbauer bei dem jeder selber pflücke derf!
Erstmol anmelden dass man do isch...bewaffnet mit Leiter und Körble um de Bauch gohts los!
In dem Johr sind mir reacht früh dra.
Die Kirsche sind zwar rot, aber no it so richtig dunkelrot...
und kluiner sind se au als wie sonscht!









Aber do!...Adlerauge Sonja hot was gesichtet! Do stoht an Baum, Hanglage und ganz doba
do sind scheene große dunkelrote Kirsche!
Also stell i do mei Leiter na und klettre mutig nauf! Mei sind des scheene Kirsche
und schmecke tun die...sauguat!
Übermut tut selten gut!...
weil weiter doba sind natürlich no scheenere und bessere Kirscha und do klettre i dann mutig no a wing weiter die Leiter nauf...
bis die ganze Gschicht "kui Hanglage" meh isch, sondern "Schieflage"...ganz "schiefe Schieflage" und i mitsamt der Leiter umfall!
So was blödes...! I überleg no kurz mei "Sturzabfolge" und scho machts "RUMSBUMS" und i lieg auf dem Kirschekörble drauf und die Leiter wenig später auf meim Fuss.
Erschtmol merk i nix, ausser an Kratzer am Fuß und an der Hand und an große rote Fleck (vo de Kirsche) am Arsch gohts mir guat! Die guate Kirsche, alle hob i verdruckt!

Na ja, do isch mir des Kirsche pflücke vergange
und als i mein "Absturz" dene andre verzählt hob,
hond di mi au blos ausglacht!
Also hob i halt fotografiert...do ka i wenigschtens it abstürze!

Als den alle fertig sind gohts
wieder zruck auf de Hof-
zum wiegen!




Nebendra isch dann no des "Moscht-Stüble" und do ka ma guat eikehre...was trinke und ease!
Jedes Johr easet mir a Schnitzel mit Pommes und des isch dann die Stärkung...

...weil dahuim muß i dann die ganze
8,5kg Kirsche (die i unter Einsatz meines Lebens gepflückt habe!) entkernen und weiter verarbeiten!

Donnerstag, 2. Juli 2015

Wenn die "Biene Maja" zum Hobby wird!

Eines Tages kommt Bruno heim und sagt:"I krieg jetzt nochher no Biena!" Erscht hob i an an Spaß denkt und denn hob i mir ernschthafte Sorga um sein  Gesundheitszustand gmacht und denn hob i's halt glaube müsse! Spätestens dann als es blos no summt und zwoi Männer mit kompletter Schutzanzugsmontur umanand springet und irgendwie versuchet die Bienstöck richtig zu platziere! Do unter dem Obschtbaum muinet se isch der richtige Platz! Also guat und ab sofort isch der Bauer Bruno au no Imker!
Des war im Johr 2009 und seit dem isch viel passiert und davo hot er glernt:
- Jedes Johr haut mind. 1x an Bieneschwarm ab und hängt sich dann im Baum fescht!...und immer dann wenn ma eigentlich überhaupt kui Zeit hot!
-spätestens dann kauf sich Bruno wieder a Fachbuch oder strielet im Internet umanand zum gugge was falsch glaufe isch!
-und wenn i dr Bruno ärgere:) oder sonscht was quer lauft, dann haut er ab zu de Biene....zur Beruhigung!...sagt er! (I glaub eher das der a Bierlager unter dem Baum versteckt hot!)
Na im Ernscht: Für ihn sind seine Bienen Streßabbau! Um bei den Bienen "arbeiten" zu können muß der Imker "ruhig" sein.Kommt er "hektisch und sauer" zu seinen Frauen merken die des  und werden unruhig und in Folge wird er gestochen! Also muß er sich "zusammen nehmen"quasi Streß abbauen und dann kommt er nach getanener Arbeit völlig gechillt wieder zurück!


-manche Johr gibt's uifach kuin Honig! Entweder war des Wetter zu schlecht, das Volk zu schwach oder die Varoamilbe hot ihr Unwesen getrieben...aber 2015 gibt's Honig!
-Wir schleudern in der niegelnagelneuen Honigschleuder...ja, ein Traum hat sich erfüllt!
Bis jetzt hat er immer eine Schleuder von einem Imkerkollegen ausgeliehen, aber irgendwie isch des doch aufwendig...Erscht do hifahre, des Teil eilade ins Auto, dahuim wieder raus und dann wenn alles erledigt isch den ganze Zenober wieder huim fahre! Des hot jetzt gnervt und drum isch Bruno jetzt "eigener Schleuder-Besitzer)
...und die hond mir jetzt mola a wing belastet!
An ganze Kübel voll mit Honig aus dene Wabe hond mir rausgschleudert...jeder hot mol drehe dürfe!
...und der schmeckt "sauguat!"

                     Abgefüllt in verschieden große Gläser stoht er jetzt zum Verzehr bereit!